Aroma: Frisch und würzig mit einem Hauch Kokos und Sahne. Es folgen leichter Rauch, Mandeln Zitrusfrüchte und Anis.
Geschmack: Samtig weich auf der Zunge. Rauch verbindet sich mit Honig. Dazu etwas Nelken, Zimt und Sternanis.
Abgang: Wunderbar sanft mit leicht süßem Rauch.
Dies ist die erste rauchige Tomatin mit 15 ppm. Sein Name kommt aus den Gälischen und bedeutet Geisterhund. Der Legende nach wurden die Bewohner um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog.