Aroma: Süße Vanille, Orange und Zitrone. Dahinter würzige Eiche und leichter Rauch.
Geschmack: Vollmundig und dennoch samtig auf der Zunge. Fruchtige Noten werden erneut von süßer Vanille und Heidehonig begleitet. Dahinter würzige Eiche und etwas Getreide.
Abgang: Langanhaltend und angenehm weich. Erneut Honig und leichter Rauch.
The Antiquary 21 Jahre erhielt seinen Namen von einer Novelle des berühmten schottischen Schriftstellers Sir Walter Scott. Dieser Blended Scotch Whisky ist seit 1857 erhältlich und ist damit einer der ältesten Whisky seiner Art. 1995 übernahm Tomatin die Firma J & W Hardie Ltd. und damit die Blendmarke Antiquary von United Distillers. The Antiquary überzeugt durch einen sehr hohen Malt-Anteil und einer Auswahl der besten Single Malt der Highlands, Speyside, Lowlands und auch einen kleinen Anteil Islay. Ausgebaut wird der Blended Whisky in Ex-Bourbon- und Sherryfässern. Dazu gesellt sich ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.