Aroma: Leinöl, Stroh und feucht-warmer Prairieboden. Florale Noten und süßlich komplexe Aromen von Vanille und Himbeeren.
Geschmack: Intensiv erdige Note, Brot, Eiche ,etwas Vanille, Toffee und Lakritze verschmelzen mit fruchtigen Aromen von Grapefruit und Limette.
Abgang: Langanhaltend mit einem Hauch von blumigen Parfum. Zitrusreste und frischer Erde.
Canadian Whisky of the Year 2015.
Limitierte Auflage.