Aroma: Frisch und fein rauchig, leicht erdig.
Geschmack: Leicht erdig, rauchig, mit kraftvollen aromatischen Nuancen von Agaven und Kräuter. Ein authentischer Mezcal Geschmack!
Mezcal SAN COSME Blanco wird als „Perfect Serve“ pur und mit einigen Orangenscheiben angeboten. Wirklich authentisch-mexikanisch wird der Genuss dann, wenn die Orangenscheiben mit dem typischen, rot-bräunlichen Wurmsalz aus Oaxaca bestreut werden. Daneben eignet sich SAN COSME aber auch hervorragend für zahlreiche Cocktailkreationen. Echte Mexikaner sagen stolz: „Mezcal ist heute das, was Tequila vor 100 Jahren einmal war“ – Ein klares, ursprüngliches, handgemachtes Destillat aus 100% Agave. Der „echte Geschmack Mexikos“. Dabei wissen viele deutsche Verbraucher gar nicht, dass der Tequila auch ein Mezcal ist, nur eben aus einer bestimmten Agavenart hergestellt. Der Mezcal hingegen kann aus mehreren Agavenarten produziert werden und wird – im Unterschied zu vielen industriellen Tequilas – noch immer mit traditionellen Methoden hergestellt.