Aroma: Rauchig, süß und würzig mit Erde.
Geschmack:Ausbalanciert mit Demerara Zucker, Kakao und leicht würzigen Akzenten.
Abgang: Angenehm, wieder Kakao mit einem Klecks Marmelade.
Fasstyp: Bourbonfässer
Das heiße indische Klima lässt Whisky intensiver und schneller reifen. Die kleine Brennerei Paul John hat sich seit 1992 in der Urlaubsregion Goa angesiedelt.
Der rauchige Charakter von Peated kommt durch die Fassstärke noch besser zur Geltung. Die Lagerung erfolgte in Bourbonfässern.