Aroma: Intensive Süße mit Rosinen und Pflaumen. Dahinter Vanille, Schokolade und etwas Eichentöne und Kaffee.
Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Süßer Rosinenwein, Vanille und Gewürze. Dazu gesellen sich Noten von Nüssen und erneuter Schokolade.
El Ron Prohibido Reserva 12 Jahre ist der verbotene Rum aus Mexico. Warum war er verboten? Die Rumart wurde lange als Chinguirito bezeichnet, einem Rum der in spanischen Süßweinfässern lagerte, um den Transport von Mexico nach Spanien anzutreten. Die Lagerung hatte natürlich einen Einfluss auf den Geschmack des Rum und dieser wurde schnell beliebt. Die traditionelle Rumherstellung sollte dabei nicht auf der Strecke bleiben, sodass die Süßwein-Variante verboten wurde. Der Habanero, die neue Bezeichnung für Chinguirito, spielt mit seinem Namen darauf an und ist nun auch legal zu genießen. Das Aroma und der Geschmack ist süß und intensiv nach Rosinen und Pflaumen sowie Vanille und Schokolade. Der El Ron Prohibido Reserva 12 Jahre wird mit 40.0% vol. in die Flaschen gefüllt.