Genaugenommen gehört die Speyside eigentlich zu den östlichen Highlands. Doch die Whiskys aus dieser Whiskyregion haben häufig einen so besonderen und charakteristisch einzigartigen Geschmack, dass man diese Region als eigenständige Whiskyregion beschreibt. Gemessen an der geringen Fläche der Speyside, haben sich hier die meisten Brennereien angesiedelt. Bennant wurde diese Region nach dem gleichnamigen Fluss Spey, der sogleich die Grenze zwischen Speyside und Highlands darstellt. Aromen von viel Frucht, florale Noten und Süße sind charakteristisch für einen Speyside Whisky. Des Weiteren wird dieser Region eine sehr große Experimentierfreude, was das Wood-Finishing angeht, nachgesprochen. Bekannte Brennereien, die auch sehr viel in Sachen Wood-Finishing probieren sind BenRiach, Glenfarclas und Macallan
Für wen eignet sich Speyside Whisky? Speyside Whisky ist für jeden geeignet, der liebliche, süße und fruchtige Whiskys bevorzugen. Außerdem gibt es eine wahnsinnig breite Palette an Whiskys die zum Beispiel in einem Sherry-, Wein-, oder Portweinfass ausgebaut wurden. Liebhaber von Wood-Finishing sind daher ebenso gut aufgehoben wie Whisky-Anfänger, Frauen oder eben solche die fruchtig-süße Whiskys bevorzugen.