Aroma: Süß, nussig und frisch mit Honig und Cornflakes .Etwas Rauch.
Geschmack: Weich und leicht mit Honig und etwas Schokolade.
Abgang: Süß und leicht trocken mit Rauch.
Die japanische Brennerei Chugoku Jozo bietet inzwischen neben Likören und Sake auch Whiskys an. Für den Premium wurden Malts aus Schottland und Grain Whiskys aus Kanada importiert. Der Blend reifte für 5 Jahre in spanische Eichenfässer.